谷川米穀店
讃岐うどんの名店を巡るというのは何回も徳島に行っても果たして居なかった諸行でして、今回せっかくなので足を伸ばしてみました。
その中でもメインでず〜っと食べたいなあと思っていた「谷川米穀店」は、いざ行ってみたら徳島と香川の県境近くにあって意外とすぐについてしまいました。
実は徳島の家に行く前に寄って行こうと思ったのですが開店時間に通過したら、ものすごい行列で断念。どうせ僻地なのでやることもないだろうし日を変えて後日。意外と近いし・・と思って滞在最終日に行きました。
店の名前のように本業はお米屋さんっぽいです。。
あまりにうどんで有名になってしまいましたけども。。
どうやら様子を見る限り、開店時間に行ったのでは遅い・・並んでいる場合は早めに店を開けているっぽいとおもい、早めに行ったですがこの行列。それでもまだ並ぶ気になる長さでした。
店内に入ってメニューは大or小、それに卵をつけるかつけないかオンリーです。
二人で行ったのでここは分散処理。片方は素の大、もう一つは卵付きの小です。あったかいのか、つめたいのか聞かれますが「あったかいほうがおいしいよ」と言われます。
いわゆる釜揚げのぶっかけスタイルですが、つゆなどはなくテーブルにあるネギをのせて、醤油をかけて食べます。
私はネギに醤油でいただきました。ほかにも酢がありました。
味は敢えて言うまでもないです。
やや有名になりすぎた感のある谷川米穀店ですがスタイルを変えずに営業されていて、ジスイズ讃岐うどんを見せつけられた気分でした。こりゃ満足です。
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ぐあぁ〜
うまそうです。。。
本場中の本場もんですもんねぇ。
写真みたらほんとお腹空きました・・・
いつかは行きたい!!
遠いと思わなければ近いです。
身が軽ければ是非に。